本课程的必修内容包括：生物化学研究的内容及与医学的关系、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶与酶促反应、DNA及RNA的生物合成、糖类代谢及代谢障碍症、脂类代谢及代谢紊乱、生物氧化、蛋白质分解代谢、血液的生物化学、肝的生物化学、维生素与微量元素的生理功能及缺乏症、真核基因与基因组、基因诊断与治疗。

本课程是作物生产技术专业（棉花栽培技术）的一门专业课程。该课程通过农业生产实际全过程通过视频学习学习、实践，培养和发展学生的行动能力为总目标，使学生掌握棉花栽培的分类、起源、世界生产概况、世界棉花主产区、我国棉花种植区的划分、棉花栽培的生物学基础以及棉花栽培技术要点等技能起着非常重要的作用。

本课程是以《土壤化学》、《土壤学》、《生物学》等专业基础课程的学习作支撑，所以该课程在专业的课程设置中纵向起到承上启下的链接与支撑作用，横向又与岗位实际环境、学生职业素养与情感、学生成才志向相对接。对培养学生的专业兴趣叉显得尤为重要。通过对本课程学习，使学生具备土壤的微观基本物质组成在做作物上的应用的知识和实践技能；准确理解土壤的矿物组成和化学组成、土壤有机质；知道微观土壤液、气二相、土壤热量来源、土壤氧化还原性质。

本课程是作物生产技术专业必备的一门专业课程。通过讲解土壤的宏观基本物质组成，使学生掌握土壤在做作物上的贡献等技能起着非常重要的作用。本课程是以《土壤物理学》、《土壤学》、《生物学》等专业基础课程的学习作支撑，所以该课程在专业的课程设置中纵向起到承上启下的链接与支撑作用，横向又与岗位实际环境、学生职业素养与情感、学生成才志向相对接。对培养学生的专业兴趣叉显得尤为重要。通过对本课程学习，使学生具备土壤的宏观基本物质组成的应用的知识和理论实践技能；准确理解土壤固相、气相、液相与作物关系；土壤生物对土壤影响。